2012年08月09日
ゴーヤ
我が家には畑があります
(といっても構ってるのは父と母ですが)
今年もゴーヤの季節がやってきました
今年初物のゴーヤでございます
これが採れはじめると毎日すんごい量が収穫されるんですわ
普通に食べても食べきれないので近所に配ったりゴーヤ茶にしたり
ちなみにゴーヤ茶ってのは本場みたいに種を使ったものではなく
実を乾燥させ玄米茶に入れるという代物
はんなり苦くて美味しいです
ゴーヤと言えばチャンプルー
頑張って漬物かサラダ
これじゃ飽きちゃうってなわけで先シーズンは
チンジャオゴーヤ(笑)
チンジャオロースのピーマンの代わりにゴーヤ
これが美味いのですよ
もしかしてゴーヤと中華って合う?
そんなわけで嫁さんに麻婆ゴーヤをリクエスト
ゴーヤのレシピ何かありますか?
昇
(といっても構ってるのは父と母ですが)
今年もゴーヤの季節がやってきました
今年初物のゴーヤでございます
これが採れはじめると毎日すんごい量が収穫されるんですわ
普通に食べても食べきれないので近所に配ったりゴーヤ茶にしたり
ちなみにゴーヤ茶ってのは本場みたいに種を使ったものではなく
実を乾燥させ玄米茶に入れるという代物
はんなり苦くて美味しいです
ゴーヤと言えばチャンプルー
頑張って漬物かサラダ
これじゃ飽きちゃうってなわけで先シーズンは
チンジャオゴーヤ(笑)
チンジャオロースのピーマンの代わりにゴーヤ
これが美味いのですよ
もしかしてゴーヤと中華って合う?
そんなわけで嫁さんに麻婆ゴーヤをリクエスト
ゴーヤのレシピ何かありますか?
昇
Posted by Ryu-Saw at 09:53│Comments(2)
│日常
この記事へのコメント
ゴーヤですか。まさに沖縄ですね
ゴーヤよりも、女の子が気になったのですが、娘さんですか?とっても可愛いですね
我が家は、ゴーヤの煮物をすると、ゴーヤ嫌いの主人も少しは食べますよ
切って、水にさらし、ふつうの煮物のように煮ます、最後に花かつおを入れて出来上がりです
昇さんも、物づくりをされるのですか
是非、是非、出展してください
クラフト展も楽しいですよ
ゴーヤよりも、女の子が気になったのですが、娘さんですか?とっても可愛いですね
我が家は、ゴーヤの煮物をすると、ゴーヤ嫌いの主人も少しは食べますよ
切って、水にさらし、ふつうの煮物のように煮ます、最後に花かつおを入れて出来上がりです
昇さんも、物づくりをされるのですか
是非、是非、出展してください
クラフト展も楽しいですよ
Posted by 悦 at 2012年08月09日 21:23
>悦様
娘でございます
2歳前にしてゴーヤが好きという強者ですよ(^_^;)
煮物もあるんですねー
嫁さんが苦いの苦手なのでいいかも?!
自分がやってるクラフトは銀細工でして
アトリエにエアコンが無いのに火を使うので夏はお休みしてますw
昇
娘でございます
2歳前にしてゴーヤが好きという強者ですよ(^_^;)
煮物もあるんですねー
嫁さんが苦いの苦手なのでいいかも?!
自分がやってるクラフトは銀細工でして
アトリエにエアコンが無いのに火を使うので夏はお休みしてますw
昇
Posted by Ryu-Saw at 2012年08月09日 23:29